congelación industrial Italia

... el Atlántico. Así podían permanecer en el mar mucho más tiempo y traer mucho más y mejor pescado. A principios de la década de 1960, Luigi Patrizi traspasó el comercio mayorista a sus sobrinos y comenzó un nuevo negocio para realizar sus ideas de procesamiento de pescado a escala industrial, el nacimiento de la empresa ESCA.

... ámbito de la fruta, entre las manzanas y los plátanos, entre las carnes y el pescado, y las verduras, la congelación, la ultracongelación rápida, y así sucesivamente. Sin mencionar las innumerables aplicaciones en el campo industrial, en los procesos productivos, en la investigación biológica. Esto nos obliga a elaborar siempre un proyecto específico, así como el sastre confecciona cada traje a medida.