Italia, Monterotondo
6km
...-azulado, deshidratado en frío y con otros niveles de ficocianina. Soluble y con un característico sabor umami, es decir, salado y vagamente “marino”, es adecuada para su uso en masas y preparaciones tanto dulces como saladas, desde la industria de la confitería hasta los productos de panadería, desde helados hasta pastas y bebidas.
... procesa y cocina por separado, deshidratado mediante un lento proceso de deshidratación a bajas temperaturas en espacios específicos y luego ensamblado, sin la adición de conservantes y aditivos químicos. La ventaja de este proceso productivo es que los valores nutricionales y las vitaminas presentes en los alimentos no se ven afectados y el sabor y el aroma se amplifican, un elemento fundamental...
Somos la empresa de comercio al por mayor de paja y forrajes de Astolfi Alvaro y Astolfi Piero (en calidad de hijo y colaborador de la empresa). Nuestra sede está en ITALIA, en Boville Ernica, en la provincia de Frosinone, código postal 03022. Somos una realidad familiar. Disponemos de muchas variedades de heno, desde el primer, segundo y tercer corte de alfalfa, hasta una excelente mezcla de gramíneas, llegando al heno en cubos y deshidratado de alfalfa, en varios formatos, desde redondos hasta cuadrados, además de la posibilidad de suministrar piensos.

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