gastronomía - especialidades Italia

En el Ristorante Bar Da Gino podrán degustar los vinos típicos toscanos y una cocina local en un escenario de belleza como el lago de Chiusi. Las especialidades de la casa son: tagliatelle caseras con setas de temporada, pici en todas las versiones locales, a la nana, al aglione, con setas... y además, pescado de lago como el tegamaccio y el brustico. Desde la veranda, que da al lago, se puede ver el campo circundante hasta la provincia de Perugia. Chiusi, ciudad etrusca, les invitará a descubrir los hallazgos arqueológicos de la tumba del mono, que se encuentra a 1 km del restaurante.

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...en nuestros veinticinco años de actividad, nos ha impulsado a mejorar constantemente y a crear especialidades culinarias de uso simple e inmediato, adecuadas para aderezar crostinis, creativos aperitivos, platos principales o para realzar carnes y pescados. Todo esto se puede disfrutar añadiendo trufa fresca de la manera que más les guste: en rodajas, en lascas o simplemente rallada, y nosotros...

Después de muchos años de viajar al extranjero y estudiar apasionadamente el arte de la agricultura orgánica y el patrimonio de la excelencia culinaria, elegí compartir mi obsesión por un estilo de vida saludable, enfatizando ingredientes de calidad en mi cocina consciente de la salud. Ahora deseo compartir esto con otros que tienen una obsesión similar. Con eso en mente, comencé a reunir una sele...

Esta empresa nace de la idea de redescubrir los sabores de antaño. En este sistema donde se busca reducir costos eliminando calidad de los productos, Bebba ha optado por utilizar materias primas seleccionadas y ELIMINAR la margarina compuesta químicamente con tantos aceites RAROS. La empresa, situada en Umbría, junto al lago Trasimeno, ha creado muchas galletas que no están presentes en el mercado...