mezclas de cafe para bares Italia

Torrefazione Paranà desde 1960 se dedica a la producción al por mayor de café en grano y en cápsulas para el canal HORECA, bares, restaurantes y hoteles en toda Italia y Europa, conservando inalteradas esas tradiciones que permiten resultados de excelencia, sin alterar el aroma, la calidad y el sabor típicamente italiano. Cada fase del proceso de elaboración es supervisada por personal altamente...

... del café tostado con sus mezclas en grano para los bares y el café molido para disfrutar en casa, acompañando a sus clientes en el descubrimiento de pequeñas experiencias sensoriales. En una taza de Caffè Cortese es posible captar todos los aromas, apreciar el tueste perfecto y disfrutar de las diferentes intensidades de sabor. Todo ello respetando la tradición del espresso napolitano y la cultura de los diferentes estilos de degustación: un café apreciado en todas partes, cremoso y aromático, preparado y disfrutado rigurosamente en el momento.

Hemos estado produciendo mezclas de café para bares y restaurantes durante más de 30 años y nos especializamos en el procesamiento de café en cápsulas y monodosis para terceros.

...características que, gracias a la maestría del productor, pueden ser reproducidas de manera regular. El proceso de producción que permite esto consta de varias etapas: - Se compra café verde en sacos de yute, un material natural que preferimos porque permite que el café verde "respire", y al respirar conserva su esencia. - Después de un cuidadoso período de maduración, los diferentes tipos de café...