Italia, Giffoni Sei Casali
229km
...Desde hace tres generaciones, la empresa agrícola Beatrice produce un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, prensado en frío (molino de piedra) en uno de los pocos molinos tradicionales que existen en Italia. El aceite se denomina "l'oro de o'Munaciello", dedicado al Sr. Antonio Beatrice, quien fundó la empresa en la década posterior a la Gran Guerra. La finca está situada a más de 500 m...
La empresa está constituida por un único cuerpo de 5 hectáreas, de las cuales 2,0 están cultivadas con viñedos, mientras que las restantes dos hectáreas y media están dedicadas a un olivar, del cual Gianni recoge las aceitunas para producir su aceite de oliva virgen extra, prensado en frío con molinos de piedra. De las 2,0 hectáreas de viñedo, 1,5 proporcionan las uvas para producir el célebre...

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