aceituna Italia

Bonoli Oils S.r.l., ubicada en UMBRIA, Italia, es un destacado productor de aceites de oliva premium bajo la prestigiosa marca BONOLI. Nuestra estructura ágil y equipo capacitado garantizan eficiencia y calidad en diversos mercados, incluyendo catering al por mayor, horeca, panadería y suministro a granel. Con un enfoque en la investigación y el desarrollo continuo, navegamos un mercado dinámico c...

... dorados y emana un aroma afrutado que recuerda al de la aceituna madura recién recolectada. Presume de un sabor intenso, con notas de alcachofa. Al degustarlo, deja en boca un regusto agradablemente picante y amargo con matices de almendra. Es rico en Vitamina E, polifenoles y otros antioxidantes.

... modo, el aceite conserva todas sus sustancias nutritivas, como por ejemplo los polifenoles y otros antioxidantes naturales, que finalmente le confieren al aceite el sabor típico de la aceituna verde recién cosechada.

... parte de esta producción sigue los principios de la agricultura integrada y/o biológica, respetando plenamente el ecosistema original y los más estrictos principios ambientales. Las aceitunas, cuya variedad predominante es la aceituna negra de Colletorto, se recogen mediante la técnica de recolección manual y/o con medios mecánicos, prestando especial atención para evitar el contacto con el suelo...

...una aceituna sana que debe ser recolectada en el grado adecuado de maduración, (envasado), y molida dentro de las veinticuatro horas siguientes. La extracción del aceite se realiza mediante prensado en frío y a través de procesos mecánicos de última generación tecnológica, gracias a los cuales el producto obtenido conserva prácticamente intactas todas las propiedades organolépticas típicas de la aceituna fresca. La empresa cuenta con casi un siglo de experiencia en el sector, gracias a la importante profesionalidad adquirida por su fundador, el Sr. REMO MONACI.

Nuestra explotación está situada en el centro de Italia, en la región de Umbría, y se extiende por 30 hectáreas. Nuestro producto es BIO, exclusivamente de alta calidad con denominación DOP. Cada año, la cosecha se realiza de manera tradicional para preservar la calidad de la aceituna. Asimismo, empleamos el método de presión en frío; una máquina de alta tecnología (AlfaLaval de última generación...

La empresa Fioroni viveiros opera en el sector de viveros desde 1970. El deseo de crecer, la búsqueda de la calidad y las continuas inversiones en la organización y en nuevas tecnologías nos han llevado a ser una realidad consolidada en el sector de viveros. Operamos en un terreno de nuestra propiedad de 150,000 m². Nos especializamos en plantas ornamentales.