repostería Italia

La empresa produce semielaborados de horno para pastelería: pan de España (Plaque Génoise), pan de España roulé o rollé (Plaque Bavaroise), bigné y otros. Estos productos los vendemos tanto a la industria de la confitería (pastelería y heladería) como a los distribuidores que abastecen los puntos de venta individuales (es decir, los laboratorios de pastelería y heladería). Si tuviéramos que defini...

... panadería y repostería. La experiencia adquirida en el sector de los envases flexibles ha permitido a la empresa desarrollar procesos productivos capaces de ofrecer las soluciones más innovadoras y avanzadas para cada tipo de necesidad, diseñando combinaciones entre los diferentes materiales según las características del producto que deben contener y también en función de la vida útil que se debe garantizar. Cada fase del proceso productivo está sujeta a constantes y rigurosos controles de calidad, acompañados de un sistema que garantiza la correcta trazabilidad de cada proceso de elaboración.

... rica experiencia en la producción de confites y otros productos de repostería. Un día, en septiembre de 1995, después de varias pruebas, el MAESTRO SOR FELICE crea una pralina hecha con un grano de café Santos tostado a leña y cubierto de delicioso chocolate negro. Poco después, esta pralina será conocida con el nombre de: “Cioccafè”. El producto rápidamente cosecha un éxito clamoroso: se...

F.B.F. es una empresa del Grupo Bauli, una de las principales compañías del sector de meriendas en Italia, líder en la producción de productos de masa hojaldrada fermentada de forma natural. Produce y distribuye croissants, bollitos, trenzas, hasta las más recientes especialidades de croissant sin azúcar, panecillos con trozos de chocolate y bollitos de doble masa. En las instalaciones de la empre...

El postre Ferretti es el resultado de la larga y rica experiencia de Sandro Ferretti en helados y pastelería congelada. Su sueño siempre ha sido convertirse en pastelero. En 2006 se unió a la Academia de Maestros Pasteleros Italianos (AMPI) y se convirtió en Maestro Pastelero. Su pasión por su trabajo lo llevó a fundar en 2011 su propio negocio en el campo de las pequeñas pastelerías congeladas co...

... contrarrestar el envejecimiento de la piel, favorecer la digestión, bajar la presión y reducir el colesterol. A tal efecto, hemos creado una línea cosmética y una línea de productos de repostería, así como varios otros productos, todos rigurosamente a base de azafrán. Creemos en esta nueva realidad llamada Crocus Maremma, en constante crecimiento, donde todos nuestros productores son pequeños y medianos empresarios. Nuestro mercado está orientado hacia todas aquellas empresas como restaurantes, farmacias, herbolarios y negocios menores.