congelación Italia

...Abatimiento Congelación Descongelación SRC Fermentación Cocción lenta Ciclo combinado Válvula termostática Kit GSM Aplicación TRACER Supervisor Wi-fi Versión pasante Sonda calentada Esterilizador Carro portaplatos Abatimiento: 110 kg Congelación: 95 kg Estantes: 20 GN1/1-20 EN 60×40 Material: Acero inoxidable AISI 304 Panel de control: Pantalla TÁCTIL de 9”, frontal, parte superior de la puerta Sonda en el corazón: Multipunto (4 puntos de lectura T°C) Alimentación: 400V/3+N+T/50Hz Gas refrigerante: R 452 A Dimensiones externas de la celda: 1190x1176x2490 mm...

...- Está en solución acuosa y no contiene disolventes. Es inodoro, no inflamable, no tóxico, no teme a los ciclos de congelación y descongelación, no es carcinogénico y no contiene sustancias volátiles (Libre de COV) y también se puede utilizar en locales cerrados. - Compatible con otros materiales como: resinas epóxicas, resinas de poliuretano, resinas acrílicas, etc. - Es resistente a los UV y...

... idea de mantener el pescado fresco por más tiempo al ponerlo en el frigidaire. Los resultados mostraron que necesitaba temperaturas más bajas. Como resultado, desarrolló la primera celda de congelación para este propósito, con una temperatura de -25°C, punto de partida para una nueva era en la pesca. Cada vez más barcos implementaron celdas de congelación, principalmente los que se dirigían hacia...

...Xtreme REDfreeze -40 es un líquido listo para usar para radiadores y circuitos de refrigeración. Gracias al inhibidor de corrosión presente, es capaz de proteger los materiales que componen el circuito del sistema de refrigeración. Este producto alcanza una temperatura de congelación de -36,0 °C. Xtreme REDfreeze -40 tiene las siguientes características: - buenas propiedades antiespuma, - buena protección contra la corrosión. Especificaciones: VW TL 774 D/F (G12/G12+) - AUDI - MERCEDES - SEAT - RENAULT 41-01-001/Q...

...Las salsas secas se preparan sin el uso de la estufa. La preparación fácil y rápida, hace que sean únicas por su costo y calidad. Son adecuadas para todos los usos en la cocina, como condimentos, salsas, rellenos, coberturas y masas con otros ingredientes. Preparación: Mezclar 100 g de preparado seco, añadir 200/300 g de agua, según la consistencia deseada y 10 g de queso pecorino fresco. Estable en horno, en abatimiento y congelación.

...Sgambato, sin aleta lateral antes del curado, evita así demasiados desperdicios. Materia prima fresca y garantizada por el hecho de que la empresa, por elección, no tiene cámaras de congelación. Peso curado kg. 6.5. Producto utilizable después del despiece kg. 5.800 Curado 6/8 meses.

...Los congeladores a muy baja temperatura, o Ultra Congeladores, (ZLN-UT) son dispositivos que permiten la congelación y conservación a largo plazo de muestras biotecnológicas y otros materiales en el rango de temperatura de -86°C a -50°C. Dependiendo de la aplicación, se puede elegir el modelo COMFORT (interior de acero inoxidable DIN 1. 4016) o PREMIUM (interior de acero inoxidable resistente a...

... acero inoxidable con aislamiento de poliuretano expandido de densidad 42 kg/mc. Los gases refrigerantes cumplen con las normativas ecológicas y el descongelamiento se realiza de manera manual o automatizada con gas caliente. Los controladores (disponibles en versión táctil) son capaces de gestionar ciclos de enfriamiento (+3°C) o de congelación (-18°C) tanto por tiempo como por temperatura...

...El abatidor profesional de temperatura para alimentos es el equipo que reduce rápidamente la temperatura de los ingredientes o de los alimentos cocidos hasta alcanzar la adecuada para su conservación en refrigeración o congelación, tanto a temperaturas superiores a cero (abatimiento positivo, normalmente 3°C) como por debajo de cero (abatimiento negativo o congelación, alrededor de -18°C).

... incombustibles. En ausencia de algas y bacterias, es posible emulsionar hasta un 3% de agua en el gasóleo. Es un biocida eficaz, elimina y contrarresta la formación de algas y bacterias en los tanques y cisternas, previniendo la obstrucción del filtro. Reduce la formación de productos oxidantes y contrarresta la corrosión. Disminuye la temperatura de filtrabilidad a frío (CFPP) y el punto de congelación (PP), limitando el aumento de viscosidad del gasóleo a bajas temperaturas. Permite reducir los costos de mantenimiento.

... radiofrecuencia para la identificación de palets (EAN 128), gestión administrativa de productos y pedidos, servicio de envío y punto de tránsito. Nos ocupamos especialmente de la congelación de productos pesqueros y carnes. El complejo actual está constituido por almacenes frigoríficos generales habilitados para depósito aduanero con procedimiento simplificado y dotados de la autorización sanitaria correspondiente.

La congelación representa una parte importante en el futuro de nuestro sector. Así hemos ampliado nuestra gama de productos frescos, con una línea de productos congelados específicos para la gran distribución y la restauración. Nos proponemos mantener inalterados los sabores auténticos de la panificación artesanal, típicos de la tradición italiana; esto es posible gracias a nuestro constante...

Nuestra empresa, que opera en el mercado internacional, diseña y construye: instalaciones para el secado y la maduración de embutidos con y sin humo, jamones y quesos; instalaciones de descongelación; cámaras para la conservación de alimentos; sistemas de climatización; salas blancas; túneles de enfriamiento, congelación, pasteurización y mucho más.

... desulfuración, Climatización de locales de almacenamiento y afinamiento de vinos, Control climático para depósitos de barricas, Enfriamiento de tanques de afloramiento de leche, Climatización de almacenes de maduración de quesos, Climatización de locales o cámaras para conservación, refrigeración o congelación. En el sector industrial hemos realizado instalaciones de enfriamiento para grandes procesos de...

Vemac es una empresa líder en el diseño y construcción de líneas automáticas para el procesamiento de carnes frescas, cocidas y curadas. Desde máquinas para la descarga automática de carnes hasta sistemas de congelación, desde líneas de carga automática de salchichas hasta sistemas de selección para jamones, Vemac puede satisfacer cualquier necesidad de manipulación, automatización y robótica para la industria cárnica. Además, garantiza a sus clientes un servicio de asistencia técnica rápido y completo.

... mercado en contraste con los precios competitivos del momento, buscando devolver el redescubrimiento del sabor y la exquisitez que justamente corresponden a la cocina italiana y, en particular, a la toscana. La moderna técnica de conservación de alimentos en atmósfera protectora (M.A.P) o congelación en abatidores hace que nuestros productos sean adecuados para cualquier mayorista, restaurador o...

La Frigo Impianti S.r.l. es una empresa de Umbría que opera en el mercado internacional desde hace más de veinte años, y que diseña y construye: instalaciones para el secado y la maduración de embutidos con y sin humo, jamones y quesos; instalaciones de descongelación; cámaras para la conservación de alimentos; sistemas de climatización; salas blancas; túneles de enfriamiento, congelación, pasteurización y mucho más.

PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE TRIPA DE RES INCLUYENDO RUMEN Y RETÍCULO, OMASO DE GANADO ADULTO Y DE NOVILLOS, CONGELACIÓN DEL PRODUCTO...

Servicio de congelación con túnel a -40 grados de productos pesqueros y mantenimiento a -22 grados con capacidad de 660 euro pallets, procesamiento de sepia y pulpo calamares, servicio de descongelación de gambas y otros productos pesqueros con envases a elección del cliente, todo conforme a la normativa CEE con envíos a toda Europa. Trabajamos solo con productos de primera categoría, estamos...