Piandaccoli es una pequeña bodega situada en las colinas alrededor de Florencia, en el corazón de la campiña toscana. Un proyecto de excelencia basado en el redescubrimiento de variedades de uva perdidas como Pugnitello, Foglia Tonda, Mammolo y Barsaglina. Tres vinos tintos, tres obras maestras de equilibrio y sabor: Cosmus, un 100% Sangiovese obtenido de una mezcla de seis clones diferentes; In Primis, una mezcla de Sangiovese, Pugnitello y Foglia Tonda; Maiorem, una mezcla de Sangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda, Mammolo y Colorino.

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