food service Italia

... versión blanca como al tomate, hasta las auténticas pinse romane preparadas con una mezcla especial de harinas. Nuestra oferta también incluye creaciones originales como el Saltimbocca, el Saltimpizza y los Pizzangoli, perfectos para el sector de food service. Completa la gama las bruschettone artesanales, las pizzette al tomate y las focaccias, disponibles en las variantes clásica y con cebolla...

... la documentación útil para la exportación (como el Food Safety Plan USA) - Elaboración y revisión de los contenidos del etiquetado europeo y de otros países (como EE.UU.) - Planes de autocontrol según el método HACCP - Implementación y verificación del sistema de trazabilidad y rastreabilidad - Elaboración de pliegos de condiciones de suministro - Selección de recursos humanos para las funciones de aseguramiento y control de calidad y producción...