aceites de oliva Italia

... láctico, el colesterol y la VES. Una aplicación significativa, derivada de la diagnóstica médica, ha sido la creación de sistemas altamente innovadores para el análisis de matrices alimentarias, con especial referencia a la medición de los parámetros de oxidación de aceites y grasas, de aceite de oliva y de parámetros de control de la cadena en el sector lácteo.

...etiquetas nutricionales, aceites y grasas, aceite de oliva, uva, mosto y vino, análisis microbiológicos, análisis biomoleculares en PCR-RT, investigación de OGM, análisis multiresiduales, consultorías y análisis según protocolos HACCP, planes HACCP. Sistema Ambiental: aguas residuales, vertidos industriales, lixiviados de vertederos, pozos, acuíferos, lodos industriales, suelos, tierra y rocas de...