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Enfriamiento rapido - Italia

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NORMANN SRL

Italia

Normana es una empresa familiar fundada en 1995 y especializada en la producción y comercialización a escala mundial de enfriadores rápidos para los sectores de la restauración, la hostelería y el procesamiento industrial de alimentos. Con cuatro líneas de productos, Normana ofrece soluciones para todas las necesidades, desde soluciones de tamaño compacto hasta soluciones de alto rendimiento. La línea Entra es la más básica, con seis modelos verticales que van desde los pequeños hasta los de 15 bandejas. Es ideal para quien busca una funcionalidad básica sin renunciar a la fiabilidad. Nortech es la línea de ciclo frío de alto rendimiento, con modelos que pueden contener hasta 40 bandejas, ideales para grandes cocinas y laboratorios alimentarios. Nortech Plus incluye un calentador antihumedad y elementos calefactores que ofrecen ciclos de cocción y fermentación a baja temperatura, ideales para panaderías y cocinas gourmet. Por su parte, Trame es un fabricante innovador, que transforma cámaras frigoríficas nuevas o ya existentes en enfriadores rápidos.

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AFINOX SRL

Italia

Desde 1980, Afinox es especialista a nivel italiano e internacional en el diseño y la fabricación de equipos de alta tecnología para el sector de la restauración. Siguiendo las tendencias y la evolución del mercado, la empresa ha incluido en su oferta una gama cada vez más amplia de equipos, convirtiéndose a lo largo de los años en el principal punto de referencia para los profesionales y las empresas del sector. Armarios refrigerados, abatidores de temperatura, sistemas de cocción y enfriamiento, vitrinas de mostrador, islas de degustación, mesas refrigeradas, mostradores para pizzerías: Afinox ofrece a sus clientes líneas completas para la preparación y presentación de alimentos en diferentes áreas de aplicación: restaurantes, hoteles, catering, confitería, cadenas de comida rápida, comedores. Su actividad se basa en la innovación tecnológica, la investigación de materiales y en una cuidada fabricación.

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