produccion de pasta Italia

... estandarización global. Ofrecemos una selección cuidada de delicias gastronómicas y productos artesanales, seleccionados para garantizar una experiencia única que refleja el estilo de vida italiano, sinónimo de bienestar y gusto. Desde el norte hasta el sur de Italia, cada producto en nuestro catálogo es elegido por su historia, su calidad y su vínculo con el territorio. Con más de 4800...

... sustancia contenida en el trigo. Fase de prensado y extrusión: de la prensa, la masa se empuja lentamente por un sinfín contra un troquel de bronce, con presión moderada para preservar las características del gluten y los carbohidratos. Para cada formato de pasta hay un troquel de bronce específico. Utilizamos exclusivamente troqueles de bronce, que aportan la rugosidad típica de la mejor pasta...

...Tenemos la capacidad de producir tanto artículos de pasta fresca en ATM como artículos de pasta congelada IQF. Sabor italiano, pasión por la calidad y lo mejor en la mesa. Eso es lo que representa el Pastificio LA FENICE.

VIA ROMA Ceramiche es una empresa italiana que produce y comercializa bajo la marca Via Roma Ceramiche gres porcelánico rectificado, en diferentes formatos y acabados, y revestimientos de cerámica en pasta blanca. Además de las sedes italianas, se ha abierto una oficina de representación en Morby, India, un área de producción de cerámica, con un equipo de profesionales altamente cualificados que...

En Montecorvino Rovella hay una fábrica de pasta, no enorme, que desde hace años hace de la calidad su baluarte para enfrentar y ganar el desafío del mercado global. Por lo tanto, la pasta de calidad campana no es solo de producción gragnanese. En la zona de los Picentini, a pocos kilómetros de Pontecagnano, se encuentra una planta donde la pasión por la comida y la dedicación al trabajo han sido...

... verduras, hierbas aromáticas, polen, pasta, pescado, carne. - LINEA NATURA: extractores de aceites esenciales por corriente de vapor. - LINEA APICULTURA: limpiadoras de polen, máquinas para la producción de miel cremosa, instalación polivalente para el tratamiento de la miel. - LINEA CASTAÑA: instalaciones para el lavado, tratamiento térmico, pasteurización de castañas; pelado de castañas secas y frescas. - LINEA TRUFA: instalaciones para el lavado, cocción y esterilización de trufas. - LINEA LECHE Y QUESOS: minicantinas, secadores para queso.

... con la misión de ofrecer las excelencias de la pasta fresca utilizando las últimas tecnologías de producción. Nuestra empresa ofrece una amplia gama de productos, desde pasta de huevo simple o rellena, hasta productos típicos regionales, todo con una rigurosa selección de las materias primas. La decisión de producir pasta rellena sin glutamato monosódico se debe a la constante atención hacia una...

...mantequilla de trufa, risotto de trufa, pasta de trufa, puré de trufa, paté de aceitunas negras, salsa picante, tomate con trufa o setas. También trufas secas en tarro. Para la restauración, excelentes porcini y trufas congeladas. Vinos de Umbría y Toscana. Desde 1990, Tartufi Bianconi produce especialidades de trufa y condimentos trufados como aceite de trufa y risotto. También tenemos setas y trufas...

Nuestra actividad de panadería tiene treinta años, es familiar, y no podría ser de otra manera dado nuestras raíces, somos de Gragnano, la patria de la pasta, donde el olor de la sémola de trigo duro impregna el aire. Hacer pan, dulces y todo lo que deriva de la harina es para nosotros una gran pasión, que hemos transformado en nuestro trabajo. Las huellas de esa pasión son visibles en el cuidado...

...La Empresa Agrícola Sabatino es una realidad empresarial joven, nacida en 2013, con el objetivo de producir y comercializar pasta de alta calidad. Para la producción se cultiva y trabaja en las Marcas un trigo antiguo y no hibridado... El trigo de 'Saragolla'. Trabajado con molienda a piedra para luego pasar a la producción de la pasta con extrusión de bronce y con secado lento y a baja...

... artículos, desde pequeñas piezas para el sector de la moda, hasta accesorios más grandes como hebillas de cinturón y adornos para bolsos. La gama de productos se enriquece con artículos realizados con piedras tanto en pasta como en piedra dura y con el uso de cristales Swarovski, desarrollando con estos últimos también artículos personalizados. Los procesos de producción en el taller son aún artesanales...

... de todo tipo de quesos, dedicadas principalmente a la mozzarella y ricotta de Bufala y particularmente a plantas lácteas para la producción de cualquier tipo de "pasta filata"... queso, como mozzarella, provolone, scamorza, caciocavallo, bocconcini, burrata, etc. También estamos especializados en la fabricación y actualización de líneas lácteas mini de diferentes capacidades de producción. -Todas nuestras MINI Lácteas son "hechas a medida" de acuerdo con los requisitos específicos del cliente.

IMEPA s.r.l. se especializa en la producción, secado y transformación de hortalizas, hierbas, especias, frutas e ingredientes para empresas alimentarias. Además, somos productores de condimentos para pasta (boscaiola, puttanesca, spaghettata), risottos ya preparados, conserva de pimiento y chile ideal para carnes.

La actividad principal de nuestra empresa es producir en su propia planta y distribuir comidas listas para su clientela. La sede central y el punto de cocción se encuentran en Spoltore (PE), desde donde los platos listos se envían directamente a los lugares de consumo. Un gran centro de cocción especializado y cuidadosamente diseñado para la producción de miles de comidas diarias. Food Services...

Como Cooperativa Agrícola, nos dedicamos al cultivo de la Avellana Piemonte IGP en nuestros campos. El producto que obtenemos se almacena en el almacén y se transforma según sea necesario en nuestro laboratorio, obteniendo todos los posibles derivados. Los productos que extraemos son: Avellanas peladas, Avellanas tostadas, Pasta de avellanas y Cremas para untar 55% Avellana. Nuestros productos se pueden adquirir directamente en el punto de venta adyacente a la empresa o en línea. También ofrecemos servicios de consultoría sobre el cultivo, trabajo por cuenta de terceros y almacenamiento.

Laboratorio de pasta fresca biológica (artesanal y de gestión familiar). Realizamos producción diaria utilizando sémolas biológicas y huevos biológicos certificados. Además, contamos con la certificación para el proceso de producción, otorgada por el ICEA. Somos el operador biológico G2091. También ofrecemos el servicio de pedido en línea con entrega a domicilio. Nuestra pastelería cuenta con una experiencia de cuarenta años.

MAISON DEL CELIACO es una marca de una empresa autorizada por el Ministerio de Salud para la producción de alimentos SIN GLUTEN de pastelería, gastronomía y pasta. Nuestras cadenas de producción abarcan desde el CONGELADO hasta el FRESCO y el SECO. Los productos son de carácter artesanal y sin conservantes, por lo que no tienen igual en términos de sabor y valores nutricionales. MAISON DEL...

... “Líder del Comercio” en los años 70. Hoy, con el tercer paso generacional, los herederos, así como guardianes de esa tradición de la pasta, han añadido a la tradicional y consolidada elaboración de pasta clásica, la pasta especial de autor del “Cavalier Vincenzo®”, una selección de formatos especiales típicos de Campania. A esta innovación se suma la codiciada producción de pasta fresca envasada...

...ver el catálogo aquí: http://www.bianconi1947.it/documenti/catalogo_bianconi_2010.pdf. Podemos garantizar las mejores condiciones disponibles para facilitar su penetración en el mercado. Además, estamos orgullosos de poder ofrecerles también aceite de oliva gracias a nuestra línea de producción de vanguardia. Somos una de las únicas empresas italianas que puede elaborar tanto pasta como aceite de oliva.

...producción artesanal y nuevas ideas: son el secreto de nuestros Alimentos del bienestar. Lo que nos distingue y caracteriza en el mercado es la LINEA FUNCIONAL, una pasta especial elaborada con sémola de trigo duro enriquecida con extractos de plantas andino-amazónicas con valiosas propiedades nutritivas. Además, la pasta integral se elabora con sémola integral de trigo duro que cuenta con un diagrama...

Il Nutrimento, fundado en 1990, es una empresa de producción con una gran ambición: llevar a los hogares el sabor de las antiguas recetas mediterráneas. Con este objetivo, ofrece salsas para pasta, pesto, verduras a la parrilla, cremas de verduras y patés para bruschettas, aceites, aceitunas y muchos otros productos que combinan sabores tradicionales con un proceso de producción de vanguardia...

¿POR QUÉ ELEGIR NUESTRA PASTA? Simplemente porque somos una empresa totalmente italiana, joven que ama producir Pasta y Alimentos naturales, orgánicos y sin gluten. Controlamos puntualmente toda la cadena de producción, desde la siembra, la cosecha hasta la transformación de nuestro producto final. Las harinas utilizadas en la producción de nuestras pastas orgánicas provienen de semillas antiguas...

... materia prima, sino también de su producción. Además, una segunda planta se encuentra en la provincia de Nápoles. Nuestros productos son apreciados no solo en Italia, sino también en el extranjero: Europa, África, Asia, América Latina, Nueva Zelanda, Australia, etc. La empresa cuenta con un sistema de control HACCP integrado con varias certificaciones. La gama de productos incluye: tomates y legumbres enlatados (tomates pelados, pulpa, salsa, frijoles, verduras, mezcla de legumbres, etc.).

La empresa F.lli Signorini, con sede en Perignano, en la provincia de Pisa, se especializa desde hace años en la producción de pasta de madera, espejos y marcos para cuadros, elaborados de acuerdo con un método probado y con la ayuda de maquinaria tecnológica y personal altamente cualificado.

... principalmente con aceite de oliva virgen extra y harina obtenida de los cereales que cultivamos y molimos a piedra. A la realidad productiva se suma la parte educativa, que se desarrolla en dos frentes: el molino y la cocina. De hecho, es posible visitar el molino a través de un recorrido que guía a los niños en el conocimiento del proceso de extracción del aceite. A esto se añade la escuela de cocina para niños, donde se realizan cursos en los que los alumnos preparan platos de la tradición toscana, como pan, pasta casera y galletas, utilizando ingredientes genuinos provenientes de la empresa agrícola.

... pasteles de varios niveles, o experimentar con la elaboración de pasta de azúcar por parte de quienes desean acercarse a este tipo de arte pastelero que requiere pasión, habilidad para modelar y dar forma, destreza manual e imaginación.