pasta fresca Italia

Bienvenidos a Ipos, su punto de referencia para el verdadero Made in Italy. Con profundas raíces en las tradiciones artesanales italianas, Ipos se compromete a preservar y promover la autenticidad y la calidad que nuestro país tiene para ofrecer. Somos una vitrina para miles de pequeñas empresas que, con inmutable pasión, trabajan para mantener vivas las prácticas tradicionales, resistiendo a la e...

... con la misión de ofrecer las excelencias de la pasta fresca utilizando las últimas tecnologías de producción. Nuestra empresa ofrece una amplia gama de productos, desde pasta de huevo simple o rellena, hasta productos típicos regionales, todo con una rigurosa selección de las materias primas. La decisión de producir pasta rellena sin glutamato monosódico se debe a la constante atención hacia una...

... artesanal. Fase de secado: siempre a baja temperatura para no "desnaturalizar" proteínas y carbohidratos y durante un mínimo de 12 hasta 36 horas, dependiendo del tipo de formato que se deba trabajar. La elaboración de la Pasta Fresca: cada producto se realiza a través de MATERIAS PRIMAS cuidadosamente SELECCIONADAS y rechaza categóricamente el uso de conservantes o aditivos añadidos. Una masa de...

... queso, pasta fresca, pasta seca, aceite y vino... Todo desde sus propias tierras y laboratorios. Todo en un estilo artesanal. Solo para hacer saborear el gusto tanto de la tradición como de la inventiva culinaria que la caracteriza.

... Altamura) donde el triticum durum sigue siendo un producto especial rico en vitaminas, proteínas y sales minerales, de cuya elaboración se realizan múltiples formatos, todos extruidos en bronce. El secado, casi natural, se realiza a 30/40°C durante un período que va de 8 a 24 horas para que la pasta conserve todo su sabor. Los métodos, por lo tanto, son todos artesanales, pero no se excluye tampoco la...

... Pasta Rosiello® Formati Speciali e incluyendo finalmente la buscada pasta fresca integral en la amplia gama de pasta refrigerada. Decisiones empresariales consideradas para una predominancia en los estantes del mercado italiano y extranjero.

...Tenemos la capacidad de producir tanto artículos de pasta fresca en ATM como artículos de pasta congelada IQF. Sabor italiano, pasión por la calidad y lo mejor en la mesa. Eso es lo que representa el Pastificio LA FENICE.

... productos: - Pasta artesanal de nuestras harinas molidas a piedra, pasta fresca y seca biológica - Transformada en nuestro BioLaboratorio, en Podere Le Casacce - Garbanzos pequeños del Chianti - Lentejas pequeñas variegadas - Espelta y cebada perlada - Cebada tostada a leña - Mijo descascarado - Harinas de cereales y legumbres molidas a piedra - Copos de cereales - Sopas toscanas Alojamiento turístico...

Laboratorio de pasta fresca biológica (artesanal y de gestión familiar). Realizamos producción diaria utilizando sémolas biológicas y huevos biológicos certificados. Además, contamos con la certificación para el proceso de producción, otorgada por el ICEA. Somos el operador biológico G2091. También ofrecemos el servicio de pedido en línea con entrega a domicilio. Nuestra pastelería cuenta con una experiencia de cuarenta años.

laboratorio artesanal de pasta fresca de huevo, pasta rellena con productos frescos y de temporada, en muchos formatos, incluso personalizados, a precios imbatibles!!! porque para nosotros la calidad y la autenticidad son las materias primas de la verdadera bondad.... contáctenos, estaremos a su completa disposición!!

Taller de instalaciones y máquinas Suministros completos para tiendas y laboratorios de pasta fresca...

...PASTA SECA, PASTA FRESCA, ARROZ, CAFÉ, QUESOS EN LONCHAS, QUESOS RALLADOS, MOZZARELLA, RICOTTA, STRACCHINO, GALLETAS, TURRÓN, BRIOCHE, CROISSANT, CARAMELOS, ESPECIAS, DROGAS, CARNES, FRUTAS SECAS, HUEVOS PASCUALES, CESTAS NAVIDEÑAS, PRODUCTOS QUÍMICOS, PIENSOS PARA ANIMALES, ANTIGRITTOGAMICOS, PRODUCTOS PARA LA CONSTRUCCIÓN, DETERGENTES, ETC.

Nuestra empresa está ubicada a orillas del Lago Trasimeno, entre las colinas de Umbría y Toscana; estas magníficas tierras aportan a nuestras mezclas de trigo aromas y sabores únicos, que muestran su valor añadido al consumidor final a través de cualquier producto de panadería, pastelería, pizzería o pasta fresca elaborado con nuestras harinas. Todas nuestras harinas se producen estrictamente sin adición de aditivos, sin gluten añadido, sin agentes de tratamiento ni coadyuvantes de proceso.