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DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Italia

Somos especialistas en la producción, selección y envasado de quesos rallados y en porciones: la gama incluye quesos maduros italianos con DOP (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano), quesos tipo grana, mezclas y otros quesos duros. Nuestros quesos se preparan para satisfacer las necesidades de los restaurantes, los servicios de catering y los mayoristas de alimentos. Somos proveedores de las industrias alimentarias europeas y de las principales cadenas de distribución de marcas blancas.

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CASEARTECNICA BARTOLI SRL

Italia

Desde 1960, Caseartecnica Bartoli proporciona sus equipamientos a la mayoría de productores de Parmesano Reggiano y Grana Padano. Con el transcurso de los años, a la gama de soluciones para la elaboración y la fabricación de estos quesos, han venido a sumarse máquinas innovadoras para cortar el queso en pequeñas, medianas y grandes cantidades. Caseartecnica Bartoli proporciona a los profesionales, desde el minorista hasta el envasador, sistemas automáticos, semiautomáticos y manuales, adaptados a las diferentes necesidades de corte y envasado.

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