repostería industrial Italia

Cupiello cuenta la historia de un equilibrio antiguo, donde el amor por la tradición se une a la tecnología más sorprendente. Cupiello es una empresa especializada en la producción y comercialización de gastronomía italiana congelada. Tenemos una misión que cumplir: llevar la cultura gastronómica italiana y napolitana a todo el mundo. En la Casa MadreCupiello vivimos cada día la historia de un equ...

El postre Ferretti es el resultado de la larga y rica experiencia de Sandro Ferretti en helados y pastelería congelada. Su sueño siempre ha sido convertirse en pastelero. En 2006 se unió a la Academia de Maestros Pasteleros Italianos (AMPI) y se convirtió en Maestro Pastelero. Su pasión por su trabajo lo llevó a fundar en 2011 su propio negocio en el campo de las pequeñas pastelerías congeladas co...

Desde hace cuarenta años en el sector de los semielaborados para dulces y salados, Buongelo ofrece lo mejor de la gama de productos para pasteleros y laboratorios de pastelería. Tapas para sfogliatelle y semielaborados congelados preparados en masa quebrada, masa brioche o masa de hojaldre, fermentada o para fermentar, para las mejores recetas de dulces y salados de la tradición napolitana. Elab...

Alpagel srl es una empresa que produce y distribuye productos para el desayuno y helados artesanales, tanto mantecados como envasados. Esta empresa se distingue por la calidad de sus materias primas y la experiencia de sus pasteleros.

Producimos dulces para cualquier festividad, dulces típicos napolitanos como pastiera, struffoli, etc. También producimos pasta de almendra, galletas secas y rellenas. Entregas en toda Italia.

La empresa produce, porciones individuales y tartas de medio kilo y kilo, principalmente dulces campanos tanto para la restauración como para la gran distribución. La capacidad productiva es de aproximadamente 400 tartas y 1500 porciones individuales diarias, con una capacidad de aumento de alrededor del 30%.