Italia, Rieti
107km
... procesa y cocina por separado, deshidratado mediante un lento proceso de deshidratación a bajas temperaturas en espacios específicos y luego ensamblado, sin la adición de conservantes y aditivos químicos. La ventaja de este proceso productivo es que los valores nutricionales y las vitaminas presentes en los alimentos no se ven afectados y el sabor y el aroma se amplifican, un elemento fundamental...

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