Italia, Vairano Scalo
188km
...DESPUÉS DEL TOSTADO, LA AVELLANA SE PICA SEGÚN EL DESEO DEL CLIENTE (2/4, 4/6 O 6/8 mm). SE UTILIZA FRECUENTEMENTE EN LA INDUSTRIA DE CONFITERÍA, COMO INGREDIENTE PARA BARRAS DE CHOCOLATE O RELLENOS DE PRALINÉS. ES UN INGREDIENTE FUNDAMENTAL PARA HACER TORTAS. LOS CEREALES SON UN INGREDIENTE FUNDAMENTAL PARA ACOMPAÑAR Y DECORAR TORTAS, GALLETAS Y HELADOS.

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