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Jamón cocido en pan

ItaliaAncona y Las MarcasFabricante/Productor
2 Empresas 1 Producto

  1. ROSSOFUOCO SRL

    Italia

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    El horno de leña Rossofuoco es un emblema de la innovación en el sector, gracias a su revolucionario sistema de combustión independiente. Este sistema es el resultado de una estrecha colaboración con profesionales y técnicos experimentados que se ha diseñado para garantizar una cocción impecable y un sabor auténtico, evitando que los alimentos entren en contacto con cenizas y humo. Además, el sofisticado mecanismo de distribución del calor hace que el manejo del horno sea muy intuitivo, tanto durante el encendido como en el control de la temperatura. Para quienes aprecian la tradición, Rossofuoco ofrece una amplia gama de hornos de leña de cocción directa y barbacoas que pueden alimentarse con leña o carbón. Mirando al futuro sin olvidar sus raíces en la tradición, Rossofuoco se esfuerza constantemente por innovar y anticiparse a las necesidades de sus clientes. De hecho, ha creado el horno de leña de doble cocción, un innovador sistema de combustión directa e indirecta en un mismo producto. Pero la funcionalidad y la calidad de los materiales no es lo único que distingue a los productos Rossofuoco. El lado estético desempeña un papel fundamental, y cada detalle se cuida meticulosamente para garantizar un diseño refinado que se integre armoniosamente en cualquier entorno, ya sea doméstico o profesional"

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  2. SALUMI CORSINI SRL

    Italia

    Lonza, lonzini, jamones, salchichas y salchichones: especialidades gastronómicas preparadas con carne de cerdo seleccionada y exquisitamente aromatizada por las manos expertas de nuestros artesanos. El tiempo de secado mínimo garantizado para cada tipo de embutido y el clima ideal en el que se realiza esta operación hace que cada producto sea gustoso y sabroso. Nuestra tradición en la elaboración de carnes porcinas se remonta a tres generaciones. La atención al mercado, la calidad del secado, la autenticidad y el servicio rápido y preciso son nuestras bazas.

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