pescados de río Francia

... años, aportando una generosa redondez mantequillosa y vainillada. Aquí son posibles sublimes maridajes con aves, pescados de río, quesos o incluso foie gras. ¡Un gran descubrimiento! Contenido: 75cl Tipo: Vino blanco Variedades: 100% Petit Courbu AOC: Pacherenc du Vic-Bilh Conservación: Para beber desde ahora y conservar hasta 2030 Temperatura de servicio: 11-13°C...

...La cuvée Millésime 2014 se distingue por su frescura y ligereza. Con una bonita presencia en boca, ¡revivirá todos tus momentos de celebración! Apreciable desde el aperitivo, esta cuvée acompaña delicadamente a los mariscos calientes o fríos, las aves, y los pescados nobles de mar y de río.

... (dos toneladas por semana). La langosta es el producto estrella que se encuentra en sus cinco viveros. También ofrece langosta real, vieiras, pescados nobles provenientes de la pesca de pequeños barcos costeros, mariscos y ostras de Marennes. También comercializa caviar de Asia (el Schrenki)... ECREVISSE atiende a una clientela de alta gama, incluyendo la restauración (60%) de grandes restaurantes y hoteles de lujo, pescaderías minoristas (30%) y exportación (10%). En cuanto a la exportación, ECREVISSE trabaja principalmente con Asia.