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Remolacha fresca - Francia

Francia
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  1. CLAC

    Francia

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    Desde julio de 2017, la Conservería Local Artesanal y Creativa (CLAC) imagina y elabora conservas ecológicas a partir de ingredientes de proximidad procedentes de unas quince granjas y explotaciones de nuestra red en Auvernia. Apoyándonos en los 3 pilares que nos definen: agricultura ECOLÓGICA, de PROXIMIDAD y elaboración ARTESANAL, trabajamos con ingredientes frescos, recogidos en su punto de maduración óptimo para proponerle recetas sabrosas y 100% originales. CLAC se compromete al 100 % con la transición luchando contra el desperdicio de alimentos y compra a un precio justo las verduras dichas "feas" y los excedentes de producción de nuestros horticultores locales. Les aseguramos la compra mediante contractualización anual permitiéndoles la mejora de sus ingresos. Nuestras recetas originales y apetitosas han recibido varias distinciones, entre las que figuran la medalla de plata en el premio Trophées de l'innovation en Natexpo (mousse de zanahoria con queso azul de Auvernia) o el Epicure de plata en el sector de los productos gourmet (Ketchup de remolacha al estilo de Auvernia).

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  2. BIO FAST

    Francia

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    Bio Fast es un productor de verduras y hortalizas bio. Desde hace 20 años, nos esforzamos por producir verduras y hortalizas de calidad en nuestra granja familiar del norte de Francia. En 2015, tomamos la decisión de convertir nuestra explotación a la agricultura ecológica para responder a las expectativas de la sociedad y estar más en línea con nuestras convicciones. Hoy en día, podemos ofrecerle nuestras patatas y remolachas rojas, así como zanahorias, cebollas y una gama de verduras y hortalizas tanto para el mercado fresco como para el industrial, envasadas a granel, en big bags y en mallas. Nuestras certificaciones Bio, Global Gap, Label Rouge y HVE 3 nos permiten responder a las expectativas de los consumidores. Idealmente situados a medio camino entre París y Lille, podemos servir fácilmente a multitud de destinos. Póngase en contacto con nosotros y haga su pedido hoy mismo.

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