molinos para harina Francia

...LA TOULOUSAINE DES FARINES es una empresa especializada en harina para pastelería/ panadería. Desde 1982, LA TOULOUSAINE DES FARINES tiene su sede en Sallèles d’Aude, en pleno corazón del Suroeste, en el departamento de Aude. LA TOULOUSAINE DES FARINES es el socio de todos los actores del sector de la Panadería/ Pastelería/ Galletería en el sur de Francia y en Cataluña española.

...EL MOLINO DU SAURET es una empresa creada en 1146 y es el Socio Local de la Panadería Artesanal. EL MOLINO DU SAURET cuenta con el Sello Biológico para fabricar la harina "RASPAILLOU" procedente del trigo gardois, así como la habilitación del Molino du SAURET para fabricar la harina Sello Rojo "La Festive". Desde 2011, la instalación en los edificios del molino de 500m² de paneles solares permite producir el 30% del consumo eléctrico del Molino.

Integrada en la Molinería Batigne, SISO (Sociedad Inmobiliaria del Suroeste) se ha encargado durante casi 20 años de las transmisiones de fondos de comercio de Panadería - Pastelería (tarifa moderada). Su sector abarca los departamentos: Alpes Marítimos, Ariège, Aude, Aveyron, Bocas del Ródano, Gard, Alta Garona, Hérault, Lot, Pirineos Orientales, Tarn, Tarn y Garona, Var y Vaucluse. Le ofrecemos una amplia selección de fondos de comercio a la venta. El equipo comercial también está presente para apoyarle en su proyecto de compra de panadería.

La molinería MARTY produce una harina molida en piedras de molino, llamada FLORIMEULE. Gracias a su contacto con los bloques de sílex, el grano de trigo se trabaja de manera diferente. Este método realza las cualidades del grano de trigo y permite obtener una harina de calidad excepcional. Así, el trigo recupera todos sus valores de antaño.

... parte de la cosecha para hacer nuestras harinas y pastas. Nuestras harinas se elaboran en frío en molinos de granito del Tarn, nuestro molino es de fabricación francesa, preservando así todos los nutrientes de los cereales. Nuestras pastas son sin huevos, sin sal, sin conservantes y sin aditivos para garantizar un sabor y una calidad incomparables. Preocupados por satisfacer los paladares más...

...La explotación agrícola "los molinos de Perrine" es una empresa familiar que transforma estos cereales en productos terminados. Para ello, opera de la manera más sencilla, con máquinas artesanales (molinos de piedra, blutoirs, prensas de aceite…). El resultado es sorprendente, harinas, aceites, pastas y pan tienen el verdadero sabor de lo natural. Nuestra consigna: UNA TRAZABILIDAD PERFECTA.