cuchilleria para usos domesticos y profesionales Francia

Situada en Thiers, en el centro de Francia, FISCHER y BARGOIN se han especializado desde 1859 en la fabricación de cuchillería profesional y de afiladores, convirtiéndose así en uno de los líderes en el ámbito del material para los oficios de la alimentación.

Maison fundada en 2002, la empresa CAPDECO abre sus puertas en Thiers, la capital de la cuchillería francesa, donde se fabrican cuchillos desde hace más de 6 siglos, y le ofrece una amplia gama de cubiertos de calidad irreprochable. La colección de cubiertos Capdeco es una oportunidad única para dejar que se expresen sus deseos y su personalidad cada vez que compone una mesa. Se le da total...

...Nos especializamos en la fabricación de cuchillos para la ostricultura, como "la perla", un cuchillo de ostra de seguridad con guarda móvil. Disponemos de una gama de utensilios de cocina que ha sido diseñada para durar mucho tiempo y resistir las pruebas. También nos especializamos en el comercio de armamento.

MSJ Industrie: trabajo en chapa, corte mecánico y soldadura mecánica. Un grupo que está a su escucha para satisfacerle, combinando rendimiento, ambición y el desarrollo de los equipos.

...En el valle francés, una pequeña valle cévenole de Lozère, un herrero más bien taillandier fabricaba herramientas, picos, ganchos, hoces y cuchillos. La forja estaba instalada al borde del arroyo "Galteyrès" y el "hierro" calentado, al rojo cereza en el hogar, era moldeado en el martinete (una especie de martillo pilón) y templado en el agua del arroyo mezclada con aceite de cade para controlar perfectamente la dureza.

...No se equivoquen: solo la "K" seguida del nombre Sabatier puede garantizar que estos cuchillos provienen de los descendientes directos de Philippe SABATIER, fabricante de cuchillos en BELLEVUE - THIERS a principios del siglo XIX y que es el origen del éxito de la marca. La octava generación sigue fabricando en Thiers (Francia) los cuchillos forjados K SABATIER por SABATIER AINE & PERRIER.

La empresa MANUFACTURE COUTELLERIE COGNET se especializa en la comercialización de cuchillas y cuchillos.