Francia, Bazas
196km
... pato, muslos de pato, mollejas de pato, etc. Todos los patos comercializados provienen de la cadena de producción IGP Sud-Oeste. Por lo tanto, son criados, alimentados, sacrificados y desmembrados en el Sud-Oeste por profesionales autorizados. Estos patos tienen características precisas, definidas por el pliego de condiciones CC04-95.

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