Francia, Sainte Florine
157km
... desearía perpetuar esta línea, con la pasión de los Di Cecco por el símbolo de una italianidad que hay que llevar con orgullo. Seleccionamos las sémolas, con la misma atención que antaño, las trabajamos de manera artesanal, amasándolas con las aguas de nuestra Maiella y las dejamos secar durante dos días. No hay que tener prisa. Algunas cosas deben hacerse con calma para hacerse bien. Aquí está nuestra pasta. Para mí, la mejor.
Francia, Savournon
104km

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