violin Francia

... (violín, golf, fútbol...) para eventos especiales, y 9 expositores en nougatina y decoraciones de azúcar para finalizar las obras. Cada pieza viene acompañada de un patrón a escala 1/3 (nougatina, pastillaje...). También encontrarás en este libro de recetas, las técnicas básicas (macarons, azúcar fundido, azúcar estirado...) y recetas clásicas (masa choux, choux crumble, nougatina...). Una obra indispensable para los caterings y pasteleros. Referencia: BEL21 En stock: 4 Productos Idioma: Francés e Inglés...