Francia, Avignon
...El concentrado de tomate 2830° brix se elabora a partir de tomates orgánicos cultivados y cosechados al aire libre. Después de la cosecha, los tomates de la agricultura orgánica se lavan, trituran, calientan y tamizan utilizando mallas, lo que permite eliminar las semillas y la piel de los tomates. El jugo de tomate se concentra para obtener un puré concentrado a 2830° brix. El puré se esteriliza y se envasa en bolsas asépticas, protegido en barriles cónicos de 210 kg. Tomate de agricultura orgánica: 100% Total energético: 105 Kcal 442 kJ Fibra alimentaria: 3,7 g Proteínas: 4,9 g Sal: 0,01 g...

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