...La gelatina artesanal de Macvin es una gelatina meticulosamente elaborada a partir del vino del Jura, infusionada con los ricos sabores del Macvin, un aperitivo francés tradicional. Peso: 130g SKU: 3455140113573...
Francia, Bernin
44km
...El AGAR BIO es un excelente gelificante de origen vegetal (alga) que se puede utilizar solo y en bajas dosis para reemplazar las gelatinas o las pectinas en tus preparaciones. Es ideal para preparar geles o mousses que son estables al calor, a la acidez y a las enzimas de frutas exóticas (piña, papaya, kiwi…). También se puede utilizar para texturizar productos (picados, aspics, terrinas, flanes...
Francia, Noyers Sur Jabron
131km
...mermelada y gelatina de frambuesa, mora, arándano, grosella negra, naranja amarga,... Mermeladas de azafrán: pera, albaricoque, mirabel, Gelatina de flores: flor de saúco, acacia, flores de diente de león...
Francia, Rognac Cedex
200km
ARLES AGROALIMENTAIRE es una empresa distribuidora especializada en la industria agroalimentaria, ingredientes y aditivos funcionales, y comercio de vegetales industriales. Ofrecemos productos para la textura de los alimentos: hidrocoloides, lecitinas, almidones y derivados, gelatinas, emulsionantes, hidrocoloides especiales, harina de soja; colorantes: colorantes alimentarios de origen natural, jugos concentrados de frutas, azafrán, plantas y especias; semillas de cereales y oleaginosas, y frutas secas.
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