vinagre de vino Francia

... producto de calidad, elaborado con cuidado y pasión. Cada botella es el fruto de un saber hacer artesanal, donde nuestro apicultor se asegura de la calidad de cada etapa de la producción. Este vinagre es ideal para aquellos que desean aportar un toque de originalidad y sabor a sus platos.

...De un hermoso color burdeos, se recoge madura y se deja macerar en agua y sal marina, luego con vinagre de vino tinto y aceite de oliva, ambos producidos en la misma finca. Después, se mezcla simplemente y se envasa en frascos con un chorrito de aceite de oliva. FRASCO DE VIDRIO: 180 g Ref: OLKAP2...

El vinagre de Orléans es una combinación de tres elementos: la temperatura, el aire y el tiempo. En Martin Pouret, hay otro factor a tener en cuenta: la calidad de los vinos utilizados o cómo un vino se convierte en un buen vinagre. Solo utilizamos vinos de las mejores variedades de la viña francesa, como los del Valle del Loira (Cabernet franc, ...), del Suroeste (Burdeos, ...) o de la región de Champagne (Chardonnay, ...). Seleccionados por la riqueza de su bouquet y la finura de sus aromas, estos vinos son sometidos al lento proceso de acetificación. Fabricante francés de vinagre....