Francia, Saint-Etienne
184km
...El queso de cabra curado presenta una corteza blanca por fuera, una textura ligeramente desmenuzable, un aroma y un sabor caprino pronunciados. Es un ingrediente quesero ideal y se adapta perfectamente a muchas aplicaciones: pizza, platos cocinados, quiches, tartas y empanadas saladas, sándwiches, paninis, ensaladas...

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