Francia, Olivet
225km
...Referencia 9990000017980 Histórico: El cuscús es un plato del norte de África, de origen bereber, popular en muchos países. El origen de la palabra cuscús es menos seguro. Proviene del árabe clásico KOUSKOUS y del bereber K'SEKSU, que designa tanto la sémola de trigo duro como el plato popular cuyo ingrediente básico es esta sémola. El cuscús a menudo se acompaña de un caldo denominado "marga". Francia lo descubrió bajo Carlos X durante la época de la conquista de Argelia.

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