especialidades alimentarias Francia

Sek Chhan nació en Camboya, donde su familia vivía en Battambang, una pequeña ciudad situada a unos 150 kilómetros de la frontera tailandesa. Eran agricultores, y su fuente de ingresos provenía del cultivo de sus campos de arroz. Cuando la familia Chhan se mudó a Francia, fue un verdadero choque cultural para ellos, ya que era su primera vez fuera de Asia. Para ayudar a cubrir las necesidades de ...

... comercializa entrantes como las rillettes de pato y patés a base de foie gras, así como especialidades como el confit de pato a la naranja y el cassoulet Lanzaguais. La Ferme de Grezelade también cuenta con una amplia gama de cofres de productos regionales. Los productos se venden en nuestras propias tiendas, en delicatessen y en restaurantes. Una sala de seminarios conectada, así como un comedor, está en construcción para el año 2016.

Pierre Martinet es la historia de un éxito increíble con valores empresariales como la rigurosidad, la exigencia de calidad, pero también la generosidad y la autenticidad del saber hacer de catering. Cada día, Pierre Martinet, artesano de profesión y de corazón, busca soluciones para ofrecer productos, envases o conceptos que respondan a las expectativas de los consumidores. El catering inflexible...

La DROSERA GOURMANDE es una empresa especializada en la fabricación artesanal de especialidades alimentarias regionales. LA DROSERA GOURMANDE produce así numerosos alimentos a base de pato como el foie gras, los bloques de foie gras, las mousses de foie gras, los gésiers, los confits, los magrets de pato, etc. La empresa también ofrece tripoux, salchichas, patés, fritons, cassoulets, galantinas, terrinas para el aperitivo y terrinas de caza.