Francia, Perpignan Cedex
227km
...El Pimiento Fresno es similar al pimiento Jalapeño, pero con más sabor. El fruto comienza con un verde brillante que pasa a naranja y rojo al madurar. Los verdes suaves generalmente se pueden comprar en verano, mientras que los rojos picantes están disponibles en otoño, dependiendo de la región. Estos últimos son perfectos para ceviche, salsa y como acompañamiento para arroz y frijoles negros.

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