polenta Francia

...tarros con trufa entera o con piel, o láminas de trufa. También descubrirá pequeños placeres para realzar sus platos cotidianos, gracias al aceite o vinagre de trufa, patés, condimentos o incluso platos como risotto, pasta o polenta. Para dar un pequeño toque de trufa a sus platos, podrá elegir entre cremas o salsas. Además de la trufa, seleccionamos diversos champiñones de alta gama como las morelas, los boletus o las trompetas de la muerte, que encontrará en forma seca para disfrutar durante todo el año. La Maison Baumont también le ayudará a encontrar ideas de regalos gracias a sus cofres.