plantaciones Francia

... famosa por su sabor rico y cautivador, y Bezinfo se esfuerza por preservar esta reputación asegurándose de que cada vaina de vainilla producida sea de calidad excepcional. Las plantaciones de vainilla de Bezinfo se benefician de las condiciones ideales que ofrece el terroir malgache, propicio para el cultivo de esta especia valiosa. Los agricultores locales trabajan con cuidado y pasión para...

nougat tradicional de los provenzales, caramelizamos la miel de nuestras propias colmenas mediante una cocción muy intensa en pequeños calderos de cobre, luego flambé con cognac y aromatizado con naranja. Las almendras tostadas de nuestras plantaciones en las terrazas del Ventoux se incorporan enteras, todo ello recubierto con hojas de oblea. Fabricación de nougat, producción de miel y mermeladas.