bandejas de cocción Francia

... comer papas fritas sin tener el olor a fritura en la cocina, y sobre todo papas fritas crujientes con solo un 3% de materia grasa? ¡El Fourléo es la solución! ¡Rápido, económico y más ecológico! La cesta de cocción Fourléo se utiliza en el spit de su horno (convección), lo que evita la cocción grasosa de la freidora, ya que solo utilizará una cucharada de aceite. Además, obtendrá una cocción homogénea gracias al sistema de distribución del calor y a la rotación del spit.

...Horno de convección con vapor Casselin Totalmente de acero inoxidable Cámara de cocción de acero inoxidable Puerta de doble acristalamiento Iluminación interior Con 2 motores de ventilación Rango de temperatura: de 0°C a 300°C Temporizador: 0 - 120 minutos Conexión de agua 3/4” Función de parrilla 4 bandejas incluidas de 454 x 327 mm Espaciado entre las bandejas: 70 mm Potencia: 2 670 W / 230 V Dimensiones: L 597 x P 618 x H 570 mm Peso: 39 Kg Ref:CFCV2...

...plástico, aluminio, madera. Para los panaderos y pasteleros, comercializamos, por ejemplo, cofres y cajas como las cajas para piezas montadas o las encajes blancos para resaltar sus productos. Para las pescaderías, suministramos bandejas plásticas aptas para microondas o platos plásticos con domos. Para las necesidades de los caterings, fabricamos moldes de cocción de aluminio, vasitos plásticos, bandejas plásticas aptas para microondas. Ofrecemos productos innovadores en papel: moldes y papel de cocción.