Francia, SILLANS LA CASCADE
70km
Soy productor francés de azafrán. Mi explotación está en conversión a ecológica desde 2011, y trabajo con el servicio certificador Bureau Veritas. Ofrezco azafrán de categoría 1, así como numerosos productos derivados. Jarabes, flor de sal, mermelada, parpaillon, todo está basado en azafrán. Mi cosecha es analizada en laboratorio y corresponde a la categoría 1 según la norma ISO 3632-1. También vendo bulbos de crocus sativus en grandes cantidades desde junio hasta agosto.

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