Francia, Montmorot
66km
...De fabricación exclusivamente Jurásica, con leche cruda y de manera tradicional. Todos nuestros raclettes provienen de pequeñas queserías jurásicas especialmente seleccionadas por la rigurosidad y la calidad de su trabajo. Este queso, con un peso de 6 a 7 kg, de forma redonda y color dorado, se disfruta principalmente fundido...

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