sistemas y líneas de producción Francia

CHALON MEGARD es un fabricante e instalador de equipos y líneas para la producción de quesos tipo pasta prensada, pasta cocida, pasta azul y otras especialidades queseras. Desde el tanque de fabricación hasta las líneas de producción de quesos altamente mecanizadas, pasando por las mini-unidades de tratamiento de leche, suero y salmuera, los diferentes sistemas de moldeado y prensado, fabricamos...

... constantemente para ofrecer cuchillas de corte específicas, máquinas de corte con un corte perfecto y adaptadas a las líneas de producción, como aquellas que requieren un corte de peso fijo. El corte de peso fijo que ofrecemos es adaptable a todos los productos gracias a nuestros escáneres de visión o Rx modulares. También tenemos nuevas patentes disponibles para el corte por hilo vibrante y el tamizado de alto rendimiento.