Francia, Malataverne
246km
...El chocolate con leche es un chocolate que contiene generalmente entre un 25 % y un 40 % de cacao y manteca de cacao, leche generalmente en forma de leche en polvo, así como azúcar. El chocolate con leche fue inventado en 1875 por Daniel Peter en Vevey, Suiza. ¿Cómo se fabrica el chocolate? Se extraen la manteca, líquida, que se desodoriza y se vierte en moldes, y el torta, triturado para...

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