charcutería en conserva Francia

... pimienta de Kampot IGP de Camboya, ¡una de las mejores pimientas del mundo! Carne seca a partir de la paleta de cerdo, esta Coppa te ofrece una charcutería sin nitritos y sin conservantes, 100% natural. Por lo demás, la naturaleza hace su obra en nuestros secaderos, secando suavemente estas hermosas piezas enteras de carne, saladas y pimientadas a mano. Esta coppa artesanal saldrá de los secaderos después de 3 a 4 meses para ser finamente cortada y colocada en su tarro de vidrio antes de ser envasada al vacío. Procedencia: Laissac, Aveyron Peso: 600g DLC: 90 días...

... campo con floc de Gascuña, terrina de pato a la naranja, terrina de conejo con tomillo limón, terrina de campo con castañas, rillette puro de pato y gratón de pato. Otros productos de esta categoría No dude en solicitarnos nuestro catálogo y nuestros precios.

...Nuestros productos son fabricados por nuestro Maestro Artesano y su equipo. Las materias primas son todas de origen FRANCIA. Las habilidades y el saber hacer de La Drosera Gourmande le han valido la confianza de sus clientes y la obtención de numerosos premios a nivel nacional. Este año, nuestro foie gras de pato entero en conserva ha obtenido la Medalla de ORO en el Concurso General Agrícola de París.

...rápidamente deseó compartir recetas familiares auténticas, a través de una producción independiente en 1986. En 1998, esta empresa familiar toma una nueva dimensión y apuesta por el futuro: traslado de la unidad de producción, para hacer frente al aumento de la producción, a una unidad moderna en el sitio de la zona de actividad de la manzana en Revel, pensada y diseñada en respeto y cumplimiento de las...

... vino, mayoristas, importadores-distribuidores, restauración colectiva... Hoy en día, ROGER VIDAL posee un auténtico saber hacer que se ha transmitido durante varias generaciones. Sus fortalezas son la adaptabilidad, la innovación y la fabricación de marca blanca.

... charcutero de Monsieur. Educados para continuar la aventura, los dos hermanos Gérard y Guy se unen al seno familiar respectivamente en 1979 y 1985, tras haber aprovechado las enseñanzas de los mejores maestros nacionales de la profesión.