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MILLBAKER SAS

Francia

La empresa 100% francesa Millbäker, con sede en la Champaña, diseña y elabora soluciones de ingredientes para los profesionales de la panificación y se posiciona como un especialista en la cadena trigo-harina-pan. Nuestro objetivo: realzar el potencial y las riquezas gustativas, nutricionales y tecnológicas de cada ingrediente. Descubra una amplia gama de productos dedicados a la panificación, pastelería y bollería: correctores de molinería, enriquecedores de panadería, mezclas y premezclas, inclusiones. Todos ellos se elaboran en nuestro Technical Centre, verdadero laboratorio de innovación. Estos productos están formulados mayoritariamente a medida y responden a un pliego de condiciones específico. La empresa crea también una gama de productos dietéticos y de placer para anticiparse a las necesidades de los consumidores de mañana. Millbäker pone a su disposición su saber hacer innovador sobre la germinación de los cereales, para proponer una gama completa de semillas germinadas con levadura.

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TINCTURA

Francia

Diseñamos extractos naturales con beneficios para la salud, éticos y virtuosos, fruto de una innovación de vanguardia. Tinctura está especializada en la investigación, el desarrollo, la fabricación y el envasado de extractos naturales innovadores para los mercados nutracéutico, agroalimentario y de nutrición animal. La empresa ofrece sus extractos en forma de ingredientes o de productos acabados de marca blanca. Ofrecemos extractos 100% naturales, estériles y sin tratamiento térmico. Tras más de dos años de Investigación y Desarrollo, la empresa ha desarrollado un proceso único de extracción y envasado. Nuestra herramienta, desarrollada por los dos cofundadores, nos permite ofrecer extractos de plantas tituladas, cualitativas, extraídas sin disolventes químicos y envasadas sin conservantes. No dude en ponerse en contacto con nosotros para obtener más información.

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