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CHÂTEAU LE BREZEGUET

Francia

La explotación vitícola CHATEAU LE BREZEGUET, adquirida en 1999, produce vinos de viñas de 25 años de media, con la variedad de uva Malbec. Para producir sus vinos, las vinificaciones en caliente duran aproximadamente tres semanas y posteriormente el vino es sometido a crianza durante un mínimo de 18 meses. CHÂTEAU LE BREZEGUET también produce una cosecha de sus viñas viejas, de 35 y 40 años. Se trata de una cosecha 100% Malbec, las vinificaciones duran entre tres y cuatro semanas, terminan con un proceso en caliente y la crianza se realiza únicamente en barricas de roble nuevas durante un mínimo de 18 meses. Por último, CHÂTEAU LE BREZEGUET también produce un vino de viñas más jóvenes, el CHEMIN DE COMPOSTELLE. Las variedades de uvas utilizadas son Malbec y Merlot. Se trata de vinos de muy aromáticos, tanto tintos como rosados. Gracias al empeño de los propietarios, estos vinos son premiados frecuentemente. En 2015, la explotación se amplió con CHÂTEAU GRAND CHÊNE, un viñedo de 12 hectáreas.
CAVES DES PRODUCTEURS DE JURANÇON

Francia

Cave de Gan-Jurançon, productor de vinos de Jurançon y Béarn, ubicada en el suroeste, reagrupa las DOC Jurançon (dulce, seco y cosechas tardías) y Béarn (tinto y rosado). Reúne a 300 miembros que explotan las dos terceras partes del viñedo de Jurançon (750 ha) y las tres cuartas partes del viñedo de Béarn (150 ha). También es propietaria de 40 ha de viñas que cultiva y mantiene todo el año con su propio equipo. Gracias a la diversidad de los terrenos, el uso sostenible de los viñedos, la limitación de los rendimientos, las vendimias manuales y el saber hacer de nuestros enólogos, elaboramos vinos de calidad conforme a las tradiciones. Nuestro centro de embotellado, inaugurado en 2011, pone de manifiesto la modernidad de nuestros equipos (con los certificados ISO 9001, 14001 y FSSC 22000), y nos permite garantizar condiciones óptimas de almacenamiento y gestión de los pedidos. Tienda de venta directa, visita y degustación gratuitas, sello "Turismo & Discapacidad".

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