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Productos para tiendas gourmet - Fabricante Productor - Francia

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SA CONSERVERIE DU SUD

Francia

Apoyándose en una experiencia secular y un savoir-faire único, Conserverie du Sud se distingue por ser el primer fabricante de terrinas a base de cerdo y el único con una proyección nacional e internacional. Conserverie du Sud ha establecido un acuerdo local con el fin de asegurarse el suministro de cerdo con sello de calidad de un proveedor reconocido en la región por sus carnes con la distinción Label Rouge. Estas son las claves de nuestro éxito: el sabor, el equilibrio de sabores y una textura apetitosa. Perpetuando un saber hacer transmitido de generación en génération, los productos se elaboran a partir de recetas fieles a la más pura tradición. Estamos orgullosos de ofrecer productos naturales a nuestros consumidores. En el 2021, Conserverie du Sud obtuvo la certificación IFS versión 8. IFS FOOD es un estándar internacional que permite evaluar la conformidad de los productos y los procesos en materia de seguridad y calidad de los alimentos. Conserverie du Sud cuenta con varias gamas de productos: - Sello de calidad francés Label Rouge: a base de carne de cerdos criados al aire libre. Su carne de calidad superior se distingue por ser tierna, nutritiva y sabrosa. - ABio certifica la implementación de un método de producción agrícola repetuoso con los sistemas y los ciclos naturales. - VPF (carne de cerdo francés): certifica que la carne procede de cerdos que han nacido, se han criado, sacrificado y transformado en Francia. - IGP Cerdo del suroeste: certifica que la carne procede de cerdos que han nacido, se han criado, sacrificado y transformado en el suroeste de Francia.

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LES BIÈRES DE MONTMORILLON

Francia

LES BIERES DE MONTMORILLON es una fábrica de cerveza especializada desde 1843 en la fabricación artesanal de cerveza, gaseosa de limón y refrescos de cola. Nuestros productos son ecológicos y 100% Made in France. Se distinguen por nuestro saber hacer y por la calidad de los ingredientes seleccionados. Contamos con una gama permanente de cervezas: - Rubias, - Blancas, - Negras, - Ambarinas, - IPA. Además de cervezas de temporada: - cervezas de Navidad, - cervezas de primavera, - cervezas de verano. Sin olvidar las cervezas efímeras. Nuestros productos se comercializan en Francia y en el extranjero, donde pueden encontrarse en cafés, hoteles y restaurantes, así como en tiendas de productos gourmet, tiendas de vinos, grandes y medianas superficies y grandes superficies especializadas. Asimismo, llevamos a cabo producciones por encargo. El proceso de producción de nuestras bebidas obedece a criterios ecológicos y medioambientales. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Se recomienda un consumo responsable.

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VINZÜ

Francia

Con VINZÜ, ofrecemos a nuestros clientes de tiendas delicatessen, restauración y gourmet lo mejor de nuestras regiones del suroeste, destacando los sabores de origen vegetal. El hecho de que seamos tanto del suroeste como vegetarianos nos permite explorar más a fondo nuestros territorios locales para ofrecerle una selección de productos excepcionales y exclusivos que producimos o distribuimos.

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QAMIAB

Francia

Elegido el mejor azafrán del mundo: el azafrán afgano ha sido premiado como el mejor del mundo por el International Taste Institute, por delante del marroquí, del iraní e incluso del español. QAMIAB sólo selecciona para usted los estigmas rojos, la parte más aromática y perfumada del pistilo. No incluimos los pistilos amarillos que distorsionan el sabor y falsean el peso final. Envasado en Francia, su Oro Rojo conservará todos sus aromas. Cosechado tradicionalmente a mano: el excepcional azafrán QAMIAB crece bajo el sol afgano y se cosecha a mano en el respeto de los grandes campos de azafrán tradicionales. La escamonda también se realiza a mano. Recibirá sistemáticamente la última cosecha, la del año en curso. Durante mucho tiempo reservado a los profesionales de la cocina, el azafrán QAMIAB está ahora a disposición de los profesionales y del público en general. Potente en sabor y rico en fragancia: Para garantizarle un azafrán afgano de gran cosecha y excepcional, realizamos un doble control por parte de laboratorios independientes. El primero en Afganistán justo antes de la exportación y el segundo en Francia antes del envasado.

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