vinagre balsámico Francia

... producto de calidad, elaborado con cuidado y pasión. Cada botella es el fruto de un saber hacer artesanal, donde nuestro apicultor se asegura de la calidad de cada etapa de la producción. Este vinagre es ideal para aquellos que desean aportar un toque de originalidad y sabor a sus platos.

...Hecho de vino envejecido y mosto de uva, el vinagre balsámico de Módena realza los filetes de res, la langosta a la parrilla y las ensaladas. Ingredientes: Vinagre de vino, mosto de uva cocido. Contiene sulfitos.

El vinagre Melfor, creado en 1922, es un condimento elaborado a base de vinagre de alcohol, miel e infusión de plantas. Así, el vinagre, cuya coloración es ámbar, proviene de alcohol de remolacha diluido, que se modifica mediante una fermentación acética, se filtra y se diluye nuevamente con agua. Este realzará los platos suavemente. El vinagre Melfor l’Original está disponible en botellas de 50 y 100 cl. La gama se presenta en otras versiones, incluyendo Melfor Côté Épices, Melfor Côté Sud, Melfor Spécial conserves y Melfor Côté balsámico.