queseras Francia

...Debido a la ubicación geográfica de TCM – THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES en el corazón de los Vosgos, la industria agrícola y alimentaria es uno de los cuatro sectores históricos que han impulsado nuestro crecimiento. Entre otros, trabajamos con las principales industrias queseras de la región, que nos han demostrado una lealtad inquebrantable. Además de las máquinas especiales, esta...

PÂTURAGES COMTOIS es una cooperativa, fundada en 1985 por la fusión de diversas cooperativas comunales, entre 1985 y 1996. Estas colectividades, productoras históricas de emmental IGP Grand Cru label rouge, se han diversificado en la fabricación de quesos de pasta blanda con corteza florecida y con corteza lavada. Después de convertirse en "Pâturages Comtois", la cooperativa ha continuado su diver...

... una sección de material y envasado para equipar sus talleres. La Fourniture Laitière también proporciona apoyo técnico y seguimiento al cliente en cada uno de sus procesos de innovación, calidad e higiene. Todos nuestros técnicos comerciales provienen de formaciones agroalimentarias y queseras. Siempre que sea posible, nos esforzamos por trabajar con empresas del territorio nacional, para valorar el saber hacer francés.

LA COMTOISE (SCSF - COMTOISE DE ESPECIALIDADES QUESERAS) es un fabricante de quesos para mayoristas. La producción de ingredientes queseros se ha desarrollado al servicio exclusivo de la industria agroalimentaria y hoy en día LA COMTOISE se ha consolidado como el especialista y líder francés en ingredientes queseros. Nuestras creaciones queseras están disponibles en todas las formas deseadas...

...Alta Saboya y también Jura. También ofrecemos el estudio, la fabricación y la implementación de procesos alimentarios, así como pequeños equipos de quesería a medida. Además, le proponemos la instalación de tuberías y fontanería de acero inoxidable en sus líneas de producción lácteas y queseras. Intervenimos principalmente en Ain, pero también en Saboya, Alta Saboya, así como en Ródano y Jura.

... especialidades queseras. CHALON MEGARD ofrece una amplia gama de equipos y líneas completas: conjunto de recepción, pasteurización, desnatado, tratamiento de mantequilla, tratamiento de suero. CHALON MEGARD realiza todos los equipos necesarios para la fabricación quesera y dispone de un amplio abanico de soluciones para optimizar las operaciones de transferencia. Gracias a medios de producción modernos, una gran capacidad de innovación y un profundo conocimiento de la tecnología láctea, CHALON MEGARD ofrece equipos y soluciones técnicas de alta gama.

RIVOIRE JACQUEMIN es un fabricante y exportador francés de quesos Comté, Morbier, Gruyères de Comté en rueda o preenvasados, quesos de Franche-Comté con Denominación de Origen Controlada AOC Comté y Denominación de Origen Protegida AOP. Exportamos nuestros quesos Comté AOP y AOC de Franche-Comté a Europa y al mundo entero. Nos encargamos del afinado y la comercialización de quesos Comté en rueda o...

...La Fromagerie du pays Welsche -HAXAIRE; "La Graine au Lait" es afinador desde 1929. Nuestra quesería fabrica y afina Munsters AOC así como especialidades queseras alsacianas. Es la única quesería que fabrica y afina su Munster en Alsacia. Nuestros quesos: Munster AOP de Leche Pasteurizada Munster AOP de Granja de Leche Cruda Munster AOP Bio Graine au Lait® El Welsche al Marc de Gewurztraminer Holunderkas...

... terroir donde se cruzan las tradiciones queseras de las regiones de Champagne, Borgoña e Isla de Francia. Naturalmente, la Quesería Lincet ha desarrollado su gama en torno a las especialidades de estas regiones (Chaource, Brillat-Savarin, Epoisses). Algunas cifras en 2012: 32,8 millones de litros de leche, 72 productores, 3600 toneladas de queso al año, 24,5 millones de CA, 130 personas.