manipulador Francia

Situado en la Côte des Bar, en Colombé La Fosse, el Champagne Germar Breton es elaborado por Laurent BRETON, un recolector-manipulador que cultiva siete hectáreas de viñedos desde 1989. El Champagne Germar Breton nace de la mezcla de dos de las tres variedades de uva que se cultivan en Champagne: el Pinot Noir y el Chardonnay. Estas están plantadas en cuatro municipios del Barsuraubois, donde la...

... superficie nos clasifica como una de las estructuras más importantes de "Productor Recolector Manipulador" en Champagne y nos ha permitido producir más de 446,000 kilos de uvas en la cosecha de 2009. Esto representa un total de casi 380,000 botellas (en equivalente de 75cl). El viñedo de Marne está plantado casi exclusivamente de Chardonnay (uva blanca) y en parte de Pinot Noir (uva negra). El viñedo de Aube está plantado principalmente de Pinot Noir. En 2009, la edad media de nuestras vides era de aproximadamente 22 años, teniendo en cuenta el renovación parcial realizada cada año.