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ALCHIM AROMATIQUES

Francia

La empresa ALCHIM AROMATIQUES, fundada en 1971 y especializada en la fabricación de aromas para la industria alimentaria (panaderías, fabricantes de galletas, centrales lecheras, fabricantes de helados, de productos de dietética, dulces, bebidas, etc.), así como en los preparados de frutas con azúcar aromatizados para yogures (albericoque, piña, fresa, frambuesa, mirtilo, etc..) y en el carmín de cochinilla E120 (sectores de la charcutería y la cosmética). Nuestra política es fabricar productos de calidad. Realizamos entregas que van desde el Kg hasta varias toneladas. Elaboramos aromas azucarados (almendra amarga, fresa, coco, melocotón, kiwi, pistacho...), aromas salados (champiñones, queso, trufa, tomillo, romero, albahaca...), aromas naturales (vainilla, café, flor de azahar, rosa, limón, naranja...), aromas en polvo, extractos vegetales, así como aromas a medida. También comercializamos colorantes sintéticos.
PAINS D'EPICES FORTWENGER

Francia

En 1768 el joven Charles Fortwenger, artesano panadero, abre su establecimiento en Gertwiller (Alsacia) para elaborar sabrosos bizcochos y otros dulces tradicionales. Dos siglos más tarde, los famosos alajús Fortwenger se siguen fabricando con un total respeto por la tradición, conforme a los deseos de su fundador: ingredientes de calidad, un toque gourmet...¡y una gran dosis de tradición artesana!

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