aves Francia

LA CAILLE DES VOSGES es una empresa francesa, especializada en la cría de codornices en los Vosgos. Desde hace casi 50 años, la empresa familiar pone énfasis en el bienestar animal y la calidad. Las codornices nacen, se crían, se sacrifican y se transforman en el lugar. La empresa utiliza alimentos vegetales locales y prioriza prácticas sostenibles. Nuestro saber hacer reside, por un lado, en la s...

...Textil, Carne, aves y pescado. Entre los productos fabricados por HABASIT, se encuentran Bandas de transporte, Bandas modulares de plástico, Bandas monolíticas de arrastre positivo, Bandas transportadoras textiles, Cadenas de plástico, Correas de transmisión de potencia, Correas dentadas, Correas planas, Correas redondas, Correas sin unión, Herramientas de fabricación, Perfiles de deslizamiento y...

UKAL élevage es una empresa alsaciana al servicio de los criadores desde hace 40 años. Del mercado regional a la red mundial de distribución. Comercio al por mayor: Material de cría, marcado, identificación, tatuaje animal, cortadoras de ganado, material veterinario, termómetro ambiental y veterinarios. Ukal ahora establece sus bases en la cría de ocio con un concepto "kit" que ofrece lo esencial ...

... división INDUSYSTEM, le asiste en el estudio de sus proyectos específicos hasta la puesta en marcha de la instalación de sus herramientas. Para la carne: máquinas para clasificar bovinos y cerdos, robotización de los puestos de corte dorsal, extracción de cabezas, mecanización del corte de cerdos, sala de corte, despiece automático, robots cortadores de patas. Para verduras, pescado, RGD y aves...

... Apreciación gustativa: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Nariz fresca pero bastante discreta, en un registro esencialmente floral. Toque de mineralidad al airearse y sutil nota de manzana verde. Vino ligero y delicado, dominado en el medio de boca por la vivacidad de los cítricos. Se destaca un final de gran finura y bonita textura, equilibrado y afrutado. Buena persistencia para un conjunto completo y aéreo. Conservación: Puede conservarse 5 años. Gastronomía: Servir a una temperatura de 14°C. Acompaña pescados, mariscos y aves.