Francia, Aboncourt-Gesincourt
103km
PÂTURAGES COMTOIS es una cooperativa, fundada en 1985 por la fusión de diversas cooperativas comunales, entre 1985 y 1996. Estas colectividades, productoras históricas de emmental IGP Grand Cru label rouge, se han diversificado en la fabricación de quesos de pasta blanda con corteza florecida y con corteza lavada. Después de convertirse en "Pâturages Comtois", la cooperativa ha continuado su diver...
...tripas, lonchas, rallados, Eurobloc al vacío, cubos IQF. Todos los quesos están en LA COMTOISE y trabajamos especialmente con estas denominaciones: emmental, azul, comté, raclette, gouda, edam, cheddar, camembert, cabra, maroilles, reblochon, cantal, roquefort. Ubicada en más de 4.500 m2, LA COMTOISE cuenta con una herramienta de producción eficiente, a la vanguardia de la tecnología, para...

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